和歌山・大阪屋ひいなの湯がリニューアル７周年式典　新社長就任も披露

利光義道会長は「平成15年７月７日、七夕の日にリニューアルし、今日でちょうど７年になる。それ以降、徐々に改装を行うなか、私も昨年77歳を迎えた。また今年６月には食事処も新たにオープンしたこともあり、社長交代に踏み切った」と述べ、「新社長への叱咤激励と温かい励ましで、『ひいなの湯』が発展し、地域社会に貢献できる旅館に成長してほしい」と語った。

続いて利光社長は「借金を抱えることなくバトンタッチしてもらったことに、まず感謝している」とし、「母や妻、姉、料理長、従業員に支えてもらって現在がある」と謝辞を述べた。次いで「旅館業界は大変な時代を迎えているが、地域に愛される旅館、小さくてももてなしでは一番になれる旅館を目指したい」と抱負を語り、出席者へ協力と支援を求めた。

このあとリニューアルされたばかりの食事処「あくら」に移り、祝賀会を行った。

「あくら」はオープンキッチンを備えた和風ダイニングで、加太の海を望めるロケーションを有する。「料理人と会話を楽しみながら旬の料理を味わってほしい」と利光社長は話していた。