「今旅」トップ > 西日本エリア > 2011年 > 心も身体も温まる阿蘇の味

心も身体も温まる阿蘇の味 地域の食、「おもてなし」を味わいに

熊本阿蘇

温泉と料理、そして人の温もり―。今回お届けする熊本阿蘇特集では、冬期の阿蘇の魅力を「料理」「冬の自然」を大テーマに紹介したい。冬ならではの阿蘇の景観は神秘的で人の心を酔わせ、料理はこの地自慢の食材をふんだんに使ったぜいたくな味わいがラインナップ。オールシーズン楽しめる阿蘇だが、冬だからこその魅力が輝く。訪れると、きっと阿蘇の人たちの「おもてなし」に心がホクホクするのは間違いない―。(11/11/16)

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