銀座・イバラキセンスに新メニュー「あん肝ラーメン」が登場

東京・銀座の茨城県アンテナショップ「IBARAKI sense－イバラキセンス」のレストランで、３月25日から新たなメニューとして「あん肝ラーメン」を販売する。

あん肝ラーメンはコロナウイルス感染症の影響で宿泊客が激減した北茨城市の旅館「あんこうの宿まるみつ旅館」が昨年あんこう鍋の味噌味をベースに開発しヒットした新メニュー。あんこう鍋のしめの雑炊のように、最後にライスをスープに投入して食べてもいい。

価格は１２００円。５月31日まで販売する。

そのほかあんこうメニューもそろえている。