「海と陸を一度に」　札幌東急REIホテル、〝サーフ＆ターフ ディナーコース〟提供開始

札幌東急REI ホテル（北海道札幌市）は12月2日、1階レストラン「サウスウエスト」にて「サーフ＆ターフ ディナーコース」の提供を開始する。「海」と「陸」の食材をメイン料理に使用したコースを提供し海と陸のおいしさを一度に届ける。2020年2月29日まで。

「サーフ＆ターフディナーコース」では、 「海」の一品に魚介のうまみが溶けこんだ、 大きなオマール海老の「ブイヤベース」、 「陸」の一品に鉄板で提供する熱々の「ビーフステーキ」を用意。 そのほかにブイヤベースにぴったりの「ガーリックトースト」やサラダ、 食後のデザートなど全6品を用意する。また、 コースは当日16時までの予約で通常3,800円（4,598円）を2,800円（3,388円）とより得に楽しめるものとなっている。

次回は2020年3月1日（日）から、 春の北海道産食材をメインに使用したディナーコースを提供する予定だ。

《概要》
【名称】サーフ＆ターフ ディナーコース
【期間】2019年12月2日（月）～2020年2月28日（日）
【時間】17：00～22：00（L.O.21：00）
【料金】一人3,800円（4,598円）
〈当日16時までの予約・宿泊者限定〉 一人2,800円（3,388円）
※ステーキは+500円（605円）で300ｇ、 +1,000円（1,210円）で450ｇに変更できる。

■メニュー
・オマール海老のブイヤベース
・ビーフステーキ（150ｇ）
・ガーリックトースト
・サラダ
・デザート
・食後のコーヒー

※カッコ内の料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれている。