名古屋能楽堂に和のレストラン「蓬左」が開店
22/03/19
名古屋城(愛知県名古屋市中区)正面の名古屋能楽堂に3月18日、食事処とセレクトショップの「蓬左<hōsa>」(ほうさ)がオープンした。
いずれも老舗の仕出し屋「八百彦本店」と和菓子屋2店舗(菓匠花桔梗と和む菓子なか又)が出店し、名古屋の食を提供する。施設名の蓬左はかつて名古屋城周辺の呼称に因んだ。

和フタヌーンティート」
蓬左は個室会席とフードホール、セレクトショップで構成し席数は112席。食事処ではきしめんや会席料理のほか、名古屋城をモチーフにしたスタンドが印象的な「和フタヌーンティ」(4400円)などスイーツを提供する。
地域情報 の新着記事
- 万博で英国ナショナルデー パレードや和太鼓とコラボ(25/06/17)
- “アジア三名泉”目指す 下呂温泉、儒城(韓国)と台中(台湾)と交流/岐阜(25/06/03)
- 「アート」と「食」で魅力を発信 7月19日から「おかやまハレいろキャンペーン」/岡山(25/06/01)
- 琵琶湖疎水施設が国宝指定へ/滋賀(25/06/01)
- 初のマイスター わかやま12湯「巡湯帳」制覇(25/05/31)