マンダリンホテル 21年3月まで使い捨てプラ廃止めざす
19/11/05
マンダリンオリエンタルホテルグループは2021年3月末までに、グループ全ホテルで使い捨てプラスチックの使用停止をめざす。ペットボトルやプラスチック製ストローだけでなく、スパやレストラン、バー、調達など様々な場面で使い捨てプラスチックの利用を取りやめるという。
すでに取り組みは開始しており、グループ全体でのプラスチック製品の購入状況と在庫を調査し、使用頻度の高い23品目についてすでに86%の使用を停止。今後も代用品の試験利用などとともに、従業員やサプライヤーとともに目標達成をめざすという。
情報提供 トラベルビジョン
旅館ホテル の新着記事
- 12月に旅館大学セミナー リョケン、下部ホテルで/山梨(25/10/10)
- 宿泊者数は2・6%減の5575万人泊 7月の宿泊旅行統計(25/10/03)
- 兵庫五国の食文化を継承 兵庫県調理日本技能士会が主催、旅館調理人が郷土料理に新風(25/09/29)
- 26年度全国大会は岡山で開催 全旅連青年部(25/09/29)
- 伊藤新部会長が選任 全旅連シルバースター部会、DXやリブランド化図る(25/09/03)