山梨・小菅村で多摩川源流の里山を知るキャンプイベント
21/10/13
「多摩川の源流」をテーマにしたキャンプイベントが11月20、21日の1泊2日、山梨県小菅村で開かれる。地元で捕獲した鹿肉のバーベキューやクラフトビールな多摩川源流の豊かな山里文化を体験できる。
会場は竪穴式住居を模したバンガローがある原始村キャンプ場。「旅する料理人」三上奈緒さんからジビエなど食にまつわる話しを聞きながら一緒に焚き火料理を作ったり、地元の若手猟師から狩猟について話しを聞く。鹿の脚の丸焼きもある。
参加料は大人1万5000円、小学生1万円。宿泊はテントかバンガローでそれぞれ別途利用料が必要。
定員は20人。参加申し込みはウェブサイト(https://ko-kosuge.jp/takibi2021/)から。
小菅村(こすげむら)は多摩川の源流に位置し、東側は東京都奥多摩町に接している。
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