イノベーターとしてホテルに新たな価値　全日本ホテル連盟総会で清水会長

全日本ホテル連盟（ＡＮＨＡ、清水嗣能会長＝福井市・ホテルリバージュアケボノ）は６月13日、東京・飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントで２０２３年度総会を開き、役員改選では清水会長を再任した。

清水会長は「会は昨年50周年式典を開き、披露した『新しい物語を、ホテルから。』の思いで、観光立国実現と地域の発展を目指しています。春に実施した会員アンケートでは課題として85％以上が人手不足をあげました。価格競争から価値競争へ転換しながら客室料金を上げて、売上をあげて、賃金をあげる必要があります。かつて米国は月へ行こうと思ったから行けました。やろうと思わないとできません。イノベーターとして賃金を上げて人を集め、そしてホテルに新たな価値をつくり業界を変えていきましょう」と呼びかけた…