HCJ2024 2月13日から東京ビッグサイトで、826社・2000ブース超が出展
24/01/29
日本最大級のホテル・レストラン・フード業界の展示会「HCJ(エイチシージェイ)2024」(日本能率協会主催)が2月13-16日、東京・有明の東京ビッグサイト東展示棟で開かれる。
HCJ2024は「第52 回 国際ホテル・レストラン・ショー」「第45 回 フード・ケータリングショー」「第24 回 厨房設備機器展」の3つの展示会の総称で、826 社が2000を超えるブースで出展する。
SDGs関連や、配膳や掃除ロボットなど生産性向上や人手不足を補う商品やサービスも多く出展される。
昨年は期間中、4万6000人が来場した。
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