宿の朝食「逸品」味わって　黒川温泉、８月末まで「美食の旅キャンペーン」／熊本

熊本県・黒川温泉観光旅館協同組合は７月１日、各旅館がオリジナルの“朝食の逸品”を提供する「美食の旅キャンペーン」を始めた。旅の楽しみ、旅館が“最後のおもてなし”と位置づける朝ご飯に力を込め、旅の一日の始まりを演出する。

キャンペーンでは、各旅館がオリジナルの朝食と「逸品」が味わえる宿泊プランを、同組合加盟の16旅館が設定。キャンペーンで宿泊すると抽選で30人に地元・南小国町の漬物セット３５００円相当も当たる。

期間は８月31日まで。予約はhttps://www.kurokawaonsen.or.jp/event/chosyoku_ippin/から。

参画旅館と「朝食の逸品」は次の通り。

歴史の宿 御客屋＝自家農園野菜と赤鶏の低温調理チキンサラダ
旅館 奥の湯＝女将手作り梅干し
旅館 山河＝地元オーガニック野菜の温サラダ＆女将特製コールドプレスジュース
瀬の本高原ホテル＝星空ベーカリー雲海塩パン
旅館 南城苑＝蒸し豆腐
お宿 のし湯＝地元野菜のステックサラダと自家製ソース
夢龍胆 花泊まり＝南小国産の煮物（干し筍、ぜんまい、干し椎茸）
ふじ屋＝具だくさんのお味噌汁
ふもと旅館＝自家製豆腐の湯豆腐
源流の宿 帆山亭＝とろける湯豆腐と蒸し野菜
和風旅館 美里＝温泉卵豆腐
やまびこ旅館＝地元野菜を使った彩り蒸し野菜
夢龍胆＝手作り豆腐、手作り胡麻豆腐
湯峡の響き 優彩＝濃厚絹ごし匠湯豆腐
旅館 わかば＝あんみつ風ジャージープリン
里の湯 和らく＝小国大根鶏の年りん巻き