認知症の大部分は、アルツハイマー型認知症と脳血管性認知症で占められています。認知症を予防するためには、主にこの２つの疾患への対策が課題となります。 脳血管性認知症は脳梗塞、脳出血が原因となる疾患なので危険因子である高血圧や糖尿病、肥満...

日本全国、秋の行楽にあわせて観光を楽しまれるように、私も日々忙しく全国を周らせていただいております。 先日、ある旅館オーナーは、東京の一流ホテルでオーナーを務め定年を迎えた人を総支配人にと連れてきておりました。山奥の旅館です。都会のホ...

厚生労働省が毎年発表する「衛生行政報告例」で、平成28年度末、すなわち今年２０１７年３月末現在のホテル営業、旅館営業、簡易宿所営業の施設数とホテル営業、旅館営業の客室数が発表された。それによれば、ホテルが初めて1万軒を超える一方、減少を続け...

２０１３年から、外国船による日本発着の定点定期クルーズが始まりました。 最初に始めたのは米プリンセス・クルーズで、７万総トンの「サン・プリンセス」で主に横浜発着で９回のクルーズを行いました。もちろんターゲットは日本人マーケットでした。...

これまでＤＭＯの各部門別に必要とされる人材の専門的な能力やスキルについて解説してきましたが、今回は私が先日参加した某自治体の観光推進会議に話題を変えます。 仕事柄、全国各地の様々な会議や委員会などに参加させていただく機会があるのですが...

10月初めにウィーンに１週間ほど行ってきた。 趣味のミステリ関係の集まりに出席してきたのだが、何といってもお楽しみは映画「第三の男」のシネマツーリズム。僕にとってのウィーンは永遠に共同墓地（ラストシーン）と地下水道、そして何といっても...

11月１日、不動産業大手のザイマックス（東京都）が展開する観光客向け宿泊特化型ホテル「からくさホテル大阪なんば」が開業した。からくさホテル京都Ⅰ（京都市、36室）、からくさホテル大阪心斎橋Ⅰ（大阪市中央区、69室）、からくさスプリングホテル...

新潟県・和みのお宿滝乃湯の長松由紀子さんからバトンをいただきました徳島県の岡田典子です。 徳島のことを知らなくても「阿波踊り」はご存知の方も多いと思います。阿波踊りは約４００年続く伝統芸能の一つで日本の三大盆踊りと言われています。天正...

旅館の人手不足が深刻になっています。人が足りなくて部屋を埋められないという話はもう日常茶飯事。自ら求人サイトを立ち上げたり、人材派遣会社と提携したりと、工夫に余念がありません。そうしたサイトを訪問すると昨今の風潮を意識して、残業ほぼなし、定...

今回は、観光客と地元住民との観光地の魅力の感じ方の違いについて述べたいと思います。 およそ観光客と呼ばれる人たちは、自分の毎日の生活から脱出して旅行に出かけ、人間の五感の「見る」「聞く」「食べる」などを通じて非日常性を楽しみ、日ごろの...