バリアフリー化で経営安定　なにわ一水

高齢化率が約３割に迫る今、新たな旅行市場として注目されているのがユニバーサルツーリズムである。その規模は、総務省や日本観光振興協会などのデータを基にした山陰経済経営研究所の推計によると、潜在需要（旅行を諦めている65歳以上のユニバーサルツーリズムの対象者）を含めて、２０１０年で約３兆３００億円、20年には約３兆９千億円となり、国内市場の約４割を占めるという。

こうした背景を的確に見抜き、バリアフリー化を進め、顧客満足と従業員満足を実現し、安定経営にこぎつけたのが、松江しんじ湖温泉の旅館「なにわ一水」（島根県松江市）だ。創業１００年の老舗で、地上５階建て25室。料理屋も営業しており、従業員は合わせて約60人。

今から13年前、旅行ニーズが団体客から個人客に移行しつつある中、高品質高単価客室を目指し４階客室を改装。その際、次の時代はバリアフリー化という設計士の提案を受け入れたのが始まりだった。スロープをつけ、段差をなくし、ドアの幅を広くする程度であったが、プランを造成し、販売を開始したところ、これが結構売れた。代表取締役社長の勝谷有史氏は次のように話す。

「できるところからバリアフリー化を進めました。４階に次いで３階、２階と整備し、現在２室のバリアフリー客室があります。これらを分析すると、まず１室に入る人数が多いです。介添えの人が平均して１―２人は同行してくる。当館は１室当たり２．２人から２．３人。その客室だけ３人に近い。だから多少１人の単価を下げても１室の売上は高い。予約も１００日以上前から発生するし、キャンセルも少ない。早い時期から計画されているのでしょうね。リピーターになられる方も多いです」…

（井村日登美＝ホテルジャーナリスト）

（トラベルニュースat 2019年1月25日号）